Pieter de Hoogh schilderde Een vrouw die brood met boter voor een jongen klaar maakt. In zo'n typerend Hollands interieurtje met lichtinval an de straat. In 1660 en nu hangt het in het Getty museum in Californië.
De Romeinen vonden boter iets voor barbaarse volken, zij gebruikten olie, zo las ik in Food and Feasting in Art. Maar in de Noordelijke Europese landen lag dat anders.
We doen er een luistertip bij: een mooi filmpje uit 1964 van de Newbeats met het onvergetelijke Bread and Butter.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten