weblog over de toekomst van de Nederlandse landbouw en het platteland. Gemotiveerd vanuit het werk als econoom, de nevenfuncties als bestuurder en de woonomgeving van de moderator, maar als persoonlijke stellingname geheel buiten de verantwoordelijkheid van mijn werkgevers - zoals het hoort bij een weblog.
zaterdag 1 juni 2024
spice
Capita selecta uit de wereldgeschiedenis aan de hand van een voedselproduct, Het is een bekende en leuke formule voor een non-fictieboek. Inmiddels kun je er een plankje mee vullen, bij mij staan er boeken over suiker, kabeljauw, zout, bananen. Er kan er weer een bij, The Economist besprak vorige week Spice van Roger Crowley. Uitgegeven bij Yale University Press. En beveelt het aan.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten