Het is een oude vraag: zijn de landbouwbedrijven in Europa of in de VS groter? In hectare (of acres) wint de VS. Maar in economisch opzicht?Verrassend genoeg zijn daar helemaal geen goede statistieken voor - die bedrijven vergelijken in omzet of grootte-eenheden. In een paper voor de conferentie van vorige week in Rome hebben we geprobeerd ze te maken. Ook dan wint de VS, maar het verschil is veel minder geprononceerd. En Nederlandse bedrijven zijn groter dan de Amerikaanse, misschien omdat we de allerkleinste hobbyboeren niet tellen. Zo heeft elke vergelijking weer een voetnoot nodig
Mary Ahearn, Krijn Poppe, Cristina Salvioni, Koen Boone en Aide Roest: The Family Farm in a flat world - implications for farm household data collection.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten