geen bbq

Het Rode Stadhuis in Oost-Berlijn,
de naam komt van de baksteen

De zomer is vandaag weer ver te zoeken en het is veel minder warm dan ik  uit de voorspellingen had afgeleid. Intussen is het klimaatsonderzoek een bedrijfstak op zich is geworden. Het aantal onderzoeksrapporten rond klimaat is niet meer bij te houden. Voor wie er vandaag een aanbeveling wil: hier een link naar het Engelse Committee on Climate Change, die de overheid adviseren over klimaatmaatregelen. Ze hebben hun 3rd progress report uit, met een hoofdstuk over landbouw (chapter 5, apart downloadable). Met daarin de aanbeveling om ook te kijken naar een wijziging van ons menu, met verminderde consumptie van vlees en zuivel - en daarbij alle instrumenten van voorlichting tot belasting in overweging te nemen.
Eigenlijk maar goed dus dat het vandaag geen bbq weer is.