Valentijnsdag was zaterdag aanleidig voor de Financial Times om in een weekendbijlage maar weer eens in de bloemen te duiken. “The computer-controlled greenhouses are the pride of the Dutch government – employing 50.000 people – but most flowers are air-freighted from new fields on the equator, in Columbia, Ecuador and Kenya. The Dutch share is shrinking, explains Amy Stewart, author of Flower Confidential but in every new growing nation she traveled to Dutch voices cut into the conservation. A web of Dutch technology, hybrids and patents has been spun across the world”. Auteur Catherine Horwood vindt dat weer minder omdat de traditie van de thuiskweek en de lokale potplant onder druk staat, zo stelt ze in Potted History.
FT 11.2.2012
Geen opmerkingen:
Een reactie posten