donderdag 30 juni 2022

Podcast

Voor het eerst droeg ik bij aan een podcast. Ik ben geen regelmatig luisteraar van die op zich goede radio[rogramma's on demand, maar ze zijn wel in de mode. En dus viert de Rli zijn 10jarig bestaan met een serie. De tweede ging over het actuele thema Ruimte voor voedselvoorziening en het dieet van de toekomst. Ik poneer onder andere: 

Dat voedselsysteem heeft de afgelopen 75 jaar gezorgd voor een geweldige innovatie, waardoor voedsel nog steeds goedkoop is gebleven, of relatief goedkoper is geworden, zodat we nu nog maar 15 procent van ons inkomen betalen aan voedsel. Nou is een beetje de vraag of je voor de komende 20 of 30 jaar die 15 procent nog verder moet terugdrukken, of dat je die geweldige innovatiekracht eens gaat inzetten op die problemen van klimaat, biodiversiteit, en gezond eten.’

Hier kun je de podcast beluisteren. Zie ook de website van de Rli

Geen opmerkingen: