vrijdag 22 januari 2016

vegetarisch anno 1781

Wie denkt dat het vegetarisme van jonge datum is, heeft het mis. Zo stuitte ik op een verwijzing naar een publicatie uit 1781 die een vegetarisch dieet presenteert als een alternatief regime zonder vlees. Ene Vincenzo Corrado publiceerde toen Del cibo pitagorico.
Een reactie plaatsen