Metaalkathedraal

Lezingen en bijdragen aan panels brengen je soms op bijzondere plekken. Gisteren nam ik deel aan een middag van Future Fuud Utrecht over het thema Food Democracy. Veel jonge mensen van de Universiteit maar ook van buiten die zich bogen over de democratische aspecten van het voedselsysteem. Zelf bezocht ik een leuke workshop over burgerberaden zoals een G1000. Het was ook een mooie netwerk bijeenkomst. 

Het was in De Meern, nu ook Utrecht. In de Metaalkathedraal. Staat aan de Oude Rijn en is in de 19e eeuw gebouwd als kerk. Na de tweede wereldoorlog geconverteerd naar een metaalfabriek, waar onder andere zijnspannen voor motoren werden gemaakt. En een aantal jaren geleden door een aantal mensen gekocht en veranderd in een broedplaats van creativiteit. Een werkplaats ook met een (naar ik hoorde goed) restaurant en een bakkerij.