Aan het eind van het voorjaarsseizoen komt het NRC Magazine met een special over tuinieren. Aandacht voor de luxe tuingereedschappen van Sneeboer en "plantaardig publicist"Katja Staring maakte een top-10 van inheemse tuinplanten:
- paardenbloem (60 soorten, wordt te sterk bestreden, de bladeren zijn prima in de salade, dat past in het thema voedselzekerheid)
- witte dovenetel (zoals de naam al zegt: hij prikt niet)
- donkere ooievaarsbek (wintergroen)
- wilde venkel (op de grens van inheems, ooit mediterraans; geen knol, wel voor de thee)
- vlier (houdt het kwaad tegen, althans vliegen)
- vingerhoedskruid (giftig, net als taxus en lelietjes-der-dalen)
- dagkoekoeksbloem (lange bloeitijd)
- muskuskaasjeskruid ( bloemen zijn decoratief en eetbaar, bladeren binden soep)
- keizerskaars (gele toorts, laten staan tot in het voorjaar)
- Hedera (klimop en wurgt geen bomen, ze leven in symbiose)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten