apps rond voedsel

Innovatie in onze omgang met voedsel vroeg gisteren de aandacht. Bij TNO in Eindhoven wisselde ik van gedachten over de 3D voedselprinter. Lijkt een raar idee maar mensen die ziek of bejaard geen vast voedsel meer aan kunnen willen wel een puree in de vorm van worteltjes om weer met een groep mensen mee te kunnen doen. En broodmachine thuis zit er al dicht bij, nu nog van onderweg met een app opstarten zodat je vers brood hebt bij thuiskomst. Dat zou ook een voordeel zijn van de foodprinter voor wie de kooktijden verder wil verlagen.
En in de ochtend was ik op Schiphol waar we voor ons project EuroDISH en meer vergaderden. Dat leverde een lijstje op van interessante apps rond voeding en bewegen, dat ik gaarne even vastleg. Sommigen meldde ik al eerder:
Burpple: om je voedselfoto's te bewaren en annoteren http://www.burpple.com/about/
Tellspec, een spectrometer om vast te stellen wat je eet http://tellspec.com/
de app Boodschapp om te zien of je vezelrijke producten koopt http://www.boodschapp.nl/
Runkeeper dat vastlegt hoeveel en hard je loopt http://runkeeper.com/ en je kunt ook je calorienboekhouding doen:

http://www.mynetdiary.com/calorie-counter-nike-integration.htm

FIstar, het future internet programma, maakte een app voor het ondersteunen van diabetis patietenten: http://fistarblog.com/2014/04/02/2302/

En Apple lijkt inmiddels aan de integratie te werken, in ieder geval rond Health in hun nieuwste iPhone: http://www.macworld.com/article/2310813/apple-unveils-healthkit-to-integrate-health-and-fitness-data-in-ios-8.html