vrijdag 17 januari 2025

VS vs EU in productiviteitsontwikkeling

 in aanvulling op de blog van gisteren. Jeliffe et al constateren een interessant verschil tussen Europa en Noord Amerika inzake de totale factorprocutiviteit sinds 1990. Beide landbouwsystemen realiseren ongeveer dezelfde productiviteitsstijging. Maar waar die in Noord Amerika vooral zit in ook meer productie (met ook meer inputs), zit die in Europa sterk op het besparen van inputs.  Hun verklaring is interessant. Ze wijzen op twee zaken. In het oude landbouwsusbsidie-systeem was het landbouwbeleid in de VS al meer losgekoppeld van productie, in Europa waren de productieeffecten veel groter door de prijssteun. Door die prijssteun om te zetten in de betalingen per ha, is het winstgevend een deel van de productie achterwege te laten en op inputs te bezuinigen. Marginale gebieden worden bebost. De productie concentreert zich daar waar dat het beste kan. Dat effect was binnen de EU veel groter dan binnen de VS.

Een tweede hypothetische verklaring zou ik niet zo snel bedacht hebben maar is ook interessant: de verbeterde Europese arbeidsmarkt door vrij verkeer van personen en nog makkelijker vrij verkeer van goederen. Daar is na 1990 (witboek Delors, toetreding Oost Europa) sterk op gestuurd, met een vergelijkbaar effect dat productie daar gebeurd waar dat het handigst is. Amerika had al heel lang een vrij verkeer van goederen en personen, en ook nu altijd nog makkelijker (1 taal) dan Europa. 

donderdag 16 januari 2025

De lange termijn

 Een lange treinreis naar Middelburg gaf me de kans om het laatste 2024 nummer van EuroChoices uit te lezen. Het openingsartikel van drie Amerikanen over de productiviteitsontwikkeling in afgelopen 60 jaar is een mooie bron van data voor hoe de wereld vooruitkomt.

Sinds 1960 is de wereldbevolking fors gegroeid, er zijn nu 2,6 maal zoveel mensen. Maar met steeds minder honger, want de voedselproductie verviervoudigde. Per hoofd van de wereldbevolking is er nu 53% mee voedsel. Met als gevolg dat de prijzen relatief fors zijn gedaald.  Het knappe van het mondiale voedselsysteem is bovendien dat deze stijging niet zozeer gebaseerd is op het gebruik van steeds meer hulpbronnen, zoals arbeid en grond. Het grondgebruik steeg maar met 7.6%, het werd wel intensiever gebruikt. Het areaal met irrigatie is meer dan verdubbeld. Het landgebruik is nu 4.76 miljard ha, dat is 32% van het landareaal in de wereld. Het aantal boeren en werkers in de landbouw steeg met de groei van de bevolking, maar sinds 2003 daalt het aantal ook in absolute zin. Het beroep sterft nog niet uit: er zijn altijd nog 600 miljoen landbouwbedrijfjes en bedrijven.

De belangrijkste motor is technologie: het kan steeds efficienter, met meer opbrengst per ha en minder mensen. Vanaf de jaren 80 is die motor vooral ook in het mondiale Zuiden (de ontwikkelingslanden) gaan draaien, met als gevolg dat daar nu  73% van het voedsel wordt geproduceerd, terwijl in 1960 dat nog maar 43% was. Meeste voedsel wordt dus geproduceerd daar waar de bevolking woont en fors is gegroeid. 

Met die groei is ook de samenstelling van de productie veranderd: veel meer oliehoudende gewassen, veel meer kippen en varkens en veel meer visteelt. In de zestiger en zeventiger jaren leverde de visteelt nog maar 3% van de productiewaarde, dat is nu 7%.

Er is een enorne groei geweest in het gebruik van technologie. Het kunstmestverbruik is bijna 10 keer zo groot, het steeg van 12 miljoen ton naar 112. Maar het gebruik per eenheid productie neemt duidelijk af, dat is in deze periode gehalveerd. Overigens is een effect per ha vermoedelijk minstens zo belangrijk, maar dat speelt meer regionaal.  Ook de CO2 uitstoot per eenheid product daalt, maar minder snel en naar ik vermoed niet snel genoeg. 

Morgen wat inzichten uit de desegregatie naar tijdvak en waarom de VS en EU andere ontwikkelingspaden volgen.

Bron": Jeremy Jeliffe, Keith Fuglie and Stephen Morgan: Productivity-led pathway to sustainable agricultural growth: six decades of progress. in: EuroChoices 2024 (3)


dinsdag 14 januari 2025

Lastenboek

 Ik heb de indruk dat ik steeds vaker het Vlaamse woord Lastenboek tegenkom. Mooi woord, bekt lekkerder dan productievoorschrift of productstandaard. En dan kun je straks klagen dat er zoveel bureaucratie is, in het bijzonder in de EU. 

 Maar ihet Vlaams is me hier veel te  tendentieus. Het gaat namelijk niet over lasten.

Neem de situatie van de Limburgse(N/B) bakkers die zich aangevallen voelen door de supermarkten. Die hebben de hulp ingeroepen van de overheid en hun ambachtelijke product nu beschermd alsof het champagne is. Daarvoor hebben ze zelf productieeisen opgesteld en dit keer hebeen nationale overheden en de EU in snel tempo het certificaat verleend, en zetten de officiele organen in om te controleren. De supermarkten verkopen nu nog gewoon Vlaai, voor de Limburgse moet je naar de bakkers die zich aan de voorschriften het zgn. lastenboek houden. 

Hoezo lasten?  je krijgt overheidshulp om je marketing op orde te brengen en een eigen marktsegment te creeren en daarvoor moet je je onderscheiden. Mag je nog zelf bepalen hoe. En de overheid, die ook heel veel op andere terreinen te doen heeft, gaat met belastinggeld de verkopers van vlaaien controleren. Dan kun je toch lastig over lasten en lastenboek spreken als je productievoorschriften op eigen verzoek moet volgen. 


zaterdag 11 januari 2025

Debat in Leuven


 De marketing voor een boek over de landbouwproblematiek komt op toeren. 


Op 4 februari is de lancering in Vlaanderen met een interessant symposium op de KU Leuven.  Zie hier voor meer informatie:

woensdag 8 januari 2025

delen of sparen?

 het andere vermeldenswaardige uit het Agrarisch Magazine (zie vorige post) is een artikel over land sparing versus land scharing. Met een discussie tussen Hidde Boersma en Frank Verhoeven. Veel argumenten zijn al gewisseld op dit thema. Verhoeven brengt nog wel een interessant punt in: Laat boeren zitten waar ze zitten en beloon ze om klimaatdoelen te halen'.  Dat lijkt hem slimmer dan het ontruimen van bepaalde gebieden. Ik vrees dat een aantal eco-modernisten het lokale karakter van de milieuvervuiling in de metropool onderschat of wel aanvaardbaar vindt, en juist gebieden elders in de EU of de wereld leeggeruimd moeten worden voor grootschalige natuur.  Niet zo realistisch. 

dinsdag 7 januari 2025

hybride BV

Net voor de kerst viel het Agrarisch Magazine uit Noord-Nederland in de bus. Trends en verhalen richting 2025 is de titel van het nummer. Twee zaken die het noteren waard zijn. Allereerst een fiscale tip van administratie- en advieskantoor Deelstra-Jansen uit Leeuwarden. Ze lichten de boer voor over de hybride B.V. waarmee je belasting kunt besparen. Het komt er op neer dat bij lagere inkomens c.q. het eerste deel van je inkomen als ondernemer de persoonlijke onderneming of maatschap fiscaal aantrekkelijk is, bij hoge inkomens de B.V. die een veel lager maximumtarief heeft (19% in plaats van ruim 49%). 

De constructie is nu om een B.V. op te richten die ook toetreedt dot de maatschap. Je gaat dus (eventueel samen met vrouw of kind(eren)) een maatschap met de B.V. aan. Dat kan fors belasting schelen zo rekenen de heren ons voor. Later wil je wellicht het geld weer uit de B.V. halen en consumeren, maar ook dan blijft er een voordeel, en dan hebben we het nog niet over stakingswinsten of feit dat je inkomen op oude dage wellicht lager is. De constructie bestaat al lang buiten de landbouw en begint nu ook in de agrarische sector opgang te maken, zo begrijp ik uit het stuk. Naast de schaalvergroting zullen de inkomens van afgelopen jaar de opgang wel bespoedigen, zo vermoed ik. Dit gezien de resultaten die WEcR in de raming van inkomens voorziet.

Ook opvallend: hetzelfde accountantskantoor raadt ook aan de grond te herwaarderen naar de huidige waarde op het moment dat er een maatschap wordt aangegaan of zo'n B.V. wordt opgezet. Men denkt dat de overheid de vrijstelling afschaft. Zou best eens kunnen, maar of dat dan met terugwerkende kracht kan? Er is wellicht wat voor te zeggen. Niet alleen is er geen grond voor de regeling, maar als ze door emissie-eisen minder waard zou worden, is het verlies ook aftrekbaar. 

Het stuk laat bij mij in ieder geval de indruk na dat het met het fiscale klimaat in Nederland voor ondernemers best wel snor zit. Dat er wat bureaucratie en administratieve lasten voor nodig zijn zou ik maar op de koop toenemen. 

zondag 5 januari 2025

Uitgelezen: Smaken Verschillen

 In het nieuwe jaar pakken we de blog-draad weer op. Eerst maar eens even wat posts over er in het oude jaar van de leestafel verdween.  Zoals het boek Smaken Verschillen van Raymond van Uytven uit 2010. De Vlaamse auteur beschrijft de mode en de eetgewoonten in Europa vanaf 500 tot nu. Met een schets van de politieke situatie en kerkelijke ontwikkelingen. Europa is in dit geval vooral BelgiĆ« / de Nederlanden met af en toe wat feiten uit de buurlanden. Aanbevolen.

zondag 29 december 2024

Top2000 nostalgia

Het is weer tijd voor de Top2000 en dus onze nostalgie index. Het verlangen naar het oude platteland wist dit jaar stand te houden. Wellicht toch een succesvoljaar voor de BBB. Jaarlijks meten we de behoefte aan plattelandsromantiek met het nummer Het Dorp van Wim Sonneveld. Dit jaar vrijwel onveranderd op nummer 57, een daling van twee plaatsen - dat mag geen naam hebben.

Ik leerde dit jaar nog bij over Het Dorp. In januari komt het boek Daarom zijn boeren boos uit, waarvoor ik een verhaal leverde over de economische ontwikkeling van het Nederlandse voedselsysteem. Ik kon niet nalaten ook Het Dorp nog te citeren. De reviewer, een echte historicus, wees me op het feit dat het lied weliswaar in 1974 een hit  werd, maar toen al een paar keer eerder was uitgebracht, o.a. op de flispdie, als B-kantje dus. Hugo Verhage alias Friso Wiegersma maakte zijn bewerking van het Franse bergboerenlied al in 1965, een jaar na de Franse hit. Zie de wiki  Maar toen was de behoefte aan nostalgie nog niet zo groot. 

De zigzag-figuur suggereert dat we volgende jaren weer eens een forse piek krijgen. Misschien dat al die opkoopregelingen en de sterke schaalvergroting die de markt en beleid veroorzaken voor een boost kunnen zorgen? 

zaterdag 28 december 2024

toekomstverkenning

In de dikke uitgave van BInnenlands Bestuur, net voor de kerst, een essay over toekomstverkenning. De Kracht van de verbeelding. Verbeelding brengt structuur aan, begrenst en normeert het denken  maar het heeft ook een scheppend, veranderend vermogen. \Zo stellen de auteurs Geerten Boogaard en Boudewijn Sterur die 75 gemeentevisies bekeken.

Volgens hen moet verbeeldingskracht voldoen aan de eisen van de retorica: de visie moet waarschijnlijk zijn in termen van interne consistentie, (logos), scenario's moeten geloofwaardig zijn in relatie tot verwachtingen van het publiek (ethos en leiden ze tot emotionele betrokkenheid van het publiek (pathos), die moeten er mee aan de slag. En ze voegen er een vierde aan toe (kairos) aan toe: wordt het momentum benut. 

maandag 23 december 2024

Lege kerken

 God kent geen woningnood. Dat constateert (ex?)dominee Jan de Vlieger in het boeiendste en leukste kerst-essay dat ik tot nu toe las. Het staat in Tijdschrift Zeeland dat het KZGW vorige week aan de leden toestuurde. Het is een special over kerken en leegstand in de provincie. Bijgaand kaartje over de afbraak van kerken, en daarmee uiteindelijk het verdwijnen van dorpen, op Walcheren na de guerrilla aan het begin van de 80jarige oorlog. (net noorden is het oosten, sorry voor de gekantelde foto).

De Vlieger gaat natuurlijk ook nog in op de huidige polarisatie en dat veel mensen boos zijn. Het vooruitgangsgeloof komt niet verder vooruit. Er is een roep om afrekening met het vooruitgangsgeloof. Dat is geen andere mening, maar een populistisch geloof. Wat je naar mijn eigen mening dan toch aan beide kanten herkent,  maar dat terzijde. 

De auteur haalt K.H. Miskotte aan, dat woede, eer, trots de held, miskenning, strijd en omarming van chaos geen ontsporingen zijn maar de deugden van een consistent waardenpatroon, dat in de oude Germaanse stammencultuur essentieel voor overleven was. De beschaving van de Verlichting is later aangeleerd vanuit de kerstening en verdwijnt met de kerk. Nu schreef ds. Miskotte in het Interbellum en lag dat Germaanse wellicht voor de hand. Maar het schijnt dat Bas Heyne recent in zin essay in de uitgave van Brieven aan een Duitse vriend van Albert Camus soortgelijke opmerkingen heeft gemaakt.

Europa is daar waar een kerk staat, zo zou Helmut Schmitt ooit hebben gezegd. Goed dat ze behouden blijven in andere functies, zo blijkt uit de andere artiekelen. 

J. de Vlieger: Geen woningnood voor God  in: Tijdschrijft Zeeland, 2024/4



zondag 22 december 2024

grondmobiliteit en jonge boeren

Voor wie iets van mijn hand wil lezen: geisteren deed ik nog even mee in een Foodlog discussie die starte met een verslag van een discussie in Europa (over de vraag of er een tekort is aan jonge boeren: voor de voedselvoorziening niet, zo lijkt me) en overging in eentje over grondmobiliteit (waar mogelijk voor jonge boeren wel een probleem is.). Zie alhier Ook met een paar mooie bijdragen van boeren rond Amsterdam en in het Zeeuws-Vlaamse.= waar de grondprijzen ook zijn opgelopen tot een ton. Maar de inkomens lijken dit jaar dan ook weer goed te zijn.

donderdag 19 december 2024

GGG in gebiedsprocessen

 De tweede rede in Tilburg afgelopen vrijdag (zie de blogpost hieronder) was van mijn Rli collega Joks Janssen. Onder de titel Renovatio Ruralis - de wederombouw van het Nederlands platteland. Een heel nuttig betoog hoe de inrichting van ons platteland bepaald zou moeten worden door aspecten van de brede welvaart. 

Janssen definieerde de gebiedsprocessen in de Gs: Grond, Gemeenschap en Geschiedenis. En liet het aan het publiek over om in te schatten of de BBB ook GGG kan zeggen. 

zondag 15 december 2024

chief science offcer

Vrijdagmiddag was ik in de auta van Tilburg University, voorheen de katholieke Handelshogeschool. Ik vroeg me af of ik er ooit eerder was, maar er was nu een dubbele reden. Hans Mommaas ging er met emiraat en Joks Jansen hield zijn oratie. Twee redes in 1 dus. 

Momaas (tot voor kort ook directeur PBL) reflecteerde op de verhouding beleid en kennis. Een boeiende interface gezien bv. het OMT bij de Coronacirisis of de stikstofmodellen. De politiek zou het weer wat meer over afwegingen op basis van waarden moeten hebben, en minder geitenpaadjes zoeken in de modellen. Dat geldt overigens ook voor andere belanghebbenden, inclusief de expliciet benoemde gepensioeneerde ex-wetenschappers en experts. 

De oplossing zoek Mommaas niet in weer een adviesorgaan of zo. Wel vindt hij dat iedere verstandig opererende organisatie een chief scientis / chief science officer moet hebben die in een wat vrije rol de biasses in de interface ter disscussie stelt. Helemaal eens.