Meat the figures

Karel Knip besteedt in de NRC van vanavond aandacht aan de discussie over de cijfers in Meat the Truth, de film van Marianne Thieme waarin ze op Al_Gore-achtige wijze de vermeende omissie van de nobelprijswinnaar probeert te herstellen dat vooral de veehouderij veel bijdraagt aan de CO2 emissie.
In een blog van oktober (De landbouw verandert: met de OECD in het Kurhaus) meldde ik al dat de FAO had uitgerekend dat 18% van de CO2 emissie gerelateerd is aan het vlees op ons bord, en de recent uitgekomen film is op dat cijfer gebaseerd. MNP en LTO bestrijden dat cijfer, maar Karel Knip neemt het op voor de filmmaakster en de FAO, hoewel hij een vergelijking met de transportsector lastig acht omdat die ook andere broeikasgassen veroorzaken.