De laatste uitgave van vorig jaar van Wageningen World bevatte een leuk verhaal over de collectietuin van appelrassen in Randwijk. Onder beheer bij het Centrum voor Genetische Bronnen Nederland. Dat gaf in 2015 een Oranje Lijst uit van alle granen, groenten en fruit die tussen 1850 en 1940 werden geteeld. Met ook 483 oude appelrassen waarvan er nog 343 over waren. Veel rassen zijn streekgebonden, ze doen het goed op een bepaalde grondsoort en in een bepaald microklimaat. De naam van de streek komt dan ook nog al eens terug in de naam van het ras. Maar oude rassen zijn soms ook onder tientallen regionale synoniemen bekend. Verwarring alom dus.
Het artikel meldt in een kadertje ook dat Johann Hermann Knoop de grondlegger is van de pomologie. In 1758 beschreef hij met bijbehorende tekeningen meer dan 100 soorten appels, inclusief synoniemlijsten. Deze Duitse hovenier werkte voor de Friese stadhouder Johan Willem Friso op diens landgoed bij Leeuwarden. Dat het tot een boek kwam vond zijn oorsprong in zijn ontslag aldaar in 1749 wegens drankmisbruik van appelbrandewijn. Daarna zag hij zich genoodzaakt als wetenschapper de kost te verdienen. Het boek werd een bestseller: het is nog steeds te koop.
bron: Marion de Boo: Appelrassenrijkdom in: Wageningen World, 2021 #4
Geen opmerkingen:
Een reactie posten