Paper over structurele ontwikkeling en data verzameling

Twee jaar geleden confereerden we in Rome bij de FAO op het ICAS congres over agrarische statistiek. De bundel met alle papers is uit en staat hier. Onze bijdrage vind je op de paginas 26-33 en gaat over de vraag wat de structuurontwikkeling in de landbouw betekent voor onze data-verzameling De andere 1900 pagina's zijn ook interessant.
Trouwens - wat vinden we van vegetarisch gevoerde eieren, ofwel van kippen die geen wormpje mogen pikken (zo neem ik aan) - een foto uit een Canadese supermarkt. Veggie-fed eggs