Obesitas is ook in China een opkomend probleem. De hongersnood uit de vorige eeuw ligt nog vers in het geheugen, dus enige verslaving voor vetten en suikers is verklaarbaar, net als de verwende enige kinderen. Maar, zo meldde The Economist onlangs, de meeste obesitas vind je niet in de grote steden, maar in plaatsen daarom heen: daar hebben boeren hun grond te gelde gemaakt en die gezinnen doen nu niets meer dan zonder veel beweging de hele dag vette maaltijden te nuttigen.
The Economist: Chubby little emperors, 14.6.2014
Geen opmerkingen:
Een reactie posten