De 1999e blog besteed ik aan een boekentip. Jos Lankveld, voormalig hoogleraar Zuivelkunde, publiceerde Zuivelfabrieken kwamen en gingen.
De titel zegt genoeg. Hij beperkt zich overigens tot Oost-Gelderland en het Gelders rivierengebied, zo begrijp ik uit de folder.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten