Beef!

Ik kwam deze week terug uit Riyadh (volgens sommigen gewoon Riad) via de besneeuwde sorteerinrichting in Freisingen die beter bekend staat als het vliegveld van Munchen. Wat er wel goed aan dat vliegveld is, is de ruime hallen met gratis koffie en kranten. En dus las ik de Financial Times Deutschland.
Met een grote kleurenadvertentie voor het blad Beef!. Een kookblad voor mannen ("Manner kochen anders"). De advertentie toont een vragend kijkende varkenskop (hoezo beef?) en de aankondiging "Schwein. Das grosse Comeback".
Ik dacht nog even dat het ironisch bedoeld was, maar dat is teveel Randstad-denken. Het internet leert dat het blad al sinds 2009 bestaat. De cover van het laatste nummer toont een lekker stukje varkensvlees. Zie alhier voor de website van het blad.
Is er al een Nederlandse versie - ideetje voor LTO en Vion??