12 F

In een paper over wat je allemaal met grond kunt doen, kwam ik wel eens tot een lijstje van allerlei F-en: van flowers, food, feed, fun & health, forest en fuel. Maar je hebt altijd baas boven baas. Uit een lezing die prof. Rudy Rabbinge op 4 oktober in de Rode Hoed hield, het volgende citaat met 12 Fjes (toegegeven de Vegetables is er fonetisch ingesmokkeld): "De waarde van gewassen hangt af van hun toepassing en neemt af als een afnemende reeks van 12 f-en: flowers, farmacy, flavour, fragrance, function molecules, fermentation products, vegetables, fruits, food, fother, fiber en fuel. In die volgorde neemt de waarde van de toepassing exponentieel af en neemt het benodigde areaal exponentieel toe. Bloemen zijn dus het meeste waard, brandstof het minste. Zes vierkante meter grond is voldoende om de hele behoefte aan farmacie van een persoon te dekken. Maar voor het voeden van een auto is een enorm areaal nodig". Prijspeil 2010 zou ik zo zeggen