plastic aardappelen

Boeren die ontevreden zijn over hun aardappelverdiensten kunnen drie dingen doen: er mee stoppen (dat is meestal niet de bedoeling), zorgen dat hun kostprijs naar beneden gaat (wat meestal schaalvergroting inhoudt) of meer toegevoegde waarde leveren.
Wat dat laatste betreft hier een gratis ideetje uit Florida dat ik hier nog niet structureel in de supermarkt heb gezien: pak de aardappelen in in folie zodat ze zo de magnetron in kunnen (en daarna met een klontje boter gegeten kunnen worden). Bij de wat betere supermarkt in Florida volop te koop.